Nem opskrift på gammeldags frugtsalat

gammeldags frugtsalat
Jeg er vild med min Bedstes opskrift på gammeldags frugtsalat med med flødeskum, nødder og chokolade, så den blev serveret forleden dag, da jeg inviterede veninderne på påskefrokost.

Det skal du bruge til en skål gammeldags frugtsalat:

1/2 liter piskefløde
2 spsk. mayonnaise
2 bananer
2 æbler
1 dåse syltede ananas (du skal bruge 6 skiver)
1 dåse syltede pærer (du skal bruge 4 pærer)
1 dåse syltede ferskner (du skal bruge 4 ferskner)
1/2 plade mørk chokolade
1 håndfuld hasselnødder

Sådan gør du:

1. Pisk den halve liter piskefløde  til flødeskum og kom 2 spsk. mayonnaise i. Rør forsigtigt.

2. Skær frugten ud og kom op i skålen med flødeskum og mayonniase, og rør det forsigtigt sammen.

3. Hak nødderne og riv eller hak chokoladen. Nødderne og det meste af chokoladen blandes op i  skålen.

4. Til sidst pynter du med resten af chokoladen på toppen, og vupti så er der frugtsalat, som min Bedstemor laver den. Velbekomme!

3 Replies to “Nem opskrift på gammeldags frugtsalat”

    1. Hehe ja, det kan da godt være, at Abemad er mere korrekt at kalde det 🙂 Godt smager det i hvert fald, også som voksen 😉

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.