En krop i ubalance


Som jeg tidligere har skrevet om her, så “spiste jeg mig gravid” tilbage i 2016, og det kom der dejlige William ud af. Gudskelov for det! Grunden til, at jeg ændrede min kost tilbage i december 2015 var, at jeg efter at være stoppet på p-piller fik ubalance i min krop.

I over halvandet år havde jeg uregelmæssig menstruation og meget uren hud. Men lægerne tog mig ikke seriøst, og fejede mig væk med, at jeg jo stadig var så ung, og havde god tid til at blive mor. Men min krop fungerede ikke, som den skulle. Det er ikke normalt, at en 25-årig har menstruation og hud som en teenager. Jeg ønskede mig en normal menstruationscyklus og min normale hud tilbage (den har aldrig været supersmuk, men okay), og jeg prøvede alt muligt, der ikke rigtig hjalp. Det var en hård tid, hvor min selvtillid fik et knæk, og jeg brød mig egentlig ikke om at være ude blandt andre mennesker.

I november 2015 hørte jeg tilfældigvis om bogen “Spis dig gravid”, og den 1. december startede jeg med at leve ud fra bogens principper – spis mad med et lavt glykæmisk indeks. Det var ret svært midt i julemåneden, og jeg faldt da også i nogle gange, men allerede i januar fik jeg menstruation og de næste par måneder kom den regelmæssigt. Fire måneder efter jeg ændrede min kost, blev jeg endelig gravid 🙂

Men nu er den altså gal igen, jeg har ikke haft menstruation siden februar, og jeg kan mærke på min krop, at den er i ubalance. Heldigvis ved jeg, at jeg kan få det bedre, og jeg tager små skridt hver dag i den rigtige retning. Overskuddet til at lægge kosten om er dog noget mindre denne gang, da jeg har et lille barn at passe, en nystartet virksomhed og et konstant søvnunderskud. Generelt er jeg ikke særlig vild eller god til at lave mad, og det er især det der med at finde på, hvad pokker jeg skal lave, der er svært for mig.

Heldigvis er der masser af gode råd og inspiration at finde, og i går meldte jeg mig som testkanin på et tre måneders hormonforløb hos Rejsentilsundhed.dk. Zoey, der står bag, er holistisk behandler, og med hende som rådgiver skal jeg altså spise min krop tilbage i balance. Forløbet starter i juli, og jeg glæder mig til at komme i gang.

Jeg er dog selv startet lige så stille op, og prøver at spise ud fra principperne fra bogen “Spis dig gravid”, som altså handler om, hvordan du ved hjælp af rigtig kost kan sænke insulinet i blodet og derved få en normal menstruationscyklus.

Har du også oplevet ubalance i kroppen?

Jeg er stolt af at kunne præsentere blogguides.dk


Som jeg har teaset for her på bloggen, så har jeg over de sidste par måneder arbejdet på et nyt projekt sammen med lisesommerlund.dk.

Projektet hedder blogguides.dk, og er en hjemmeside med tips og tricks til blogging. Lises og mit mål med blogguides.dk er at guide dig til en professionel blog, og siden er fuld af gode og brugervenlige guides til dig som blogger, eller gerne vil i gang med at blogge.

Vi gik live med siden i fredags den 1. juni, og der er allerede en masse indhold derinde. Læs f.eks. vores GDPR-guide, vores guide til at tjene penge på din blog eller til at starte din egen blog, hvis du er nybegynder. Du kan også få vores e-bog “Find din niche – og få en professionel blog” ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev her!

Fremtiden for Udelukkende Lund

Udelukkende Lund har jo tidligere været stedet, hvor jeg lærte dig om blogging, men i fremtiden deler jeg alle mine guides og gode råd om blogging på blogguides.dk.

Udelukkende Lund fortsætter som min rejse- og livsstilsblog, hvor jeg deler tips og inspiration til gode oplevelser med børn samt fortællinger fra mit eget liv.

Tak til dig

Uden dig var blogguides.dk ikke blevet til noget. Jeg har gennem de sidste par år delt indhold om blogging her på domænet, og fordi I læsere har taget så godt imod det, er jeg blevet bekræftet i, at jeg skulle gøre mere ud af lige netop det. Derfor har jeg sammen med Lise dedikeret en hel hjemmeside kun til blogging, så tusind tak, fordi du har støttet op om mit indhold her på bloggen. Jeg glæder mig til at hjælpe dig endnu mere med din blog fremover, og jeg håber, at du har lyst til at kigge med på blogguides.dk og selvfølgelig også fortsat her på udelukkendelund.dk.

10 tips til at være sund i en måned


Så blev det den 1. januar, og for manges vedkommende betyder det en ny start. Og selvom det er lidt af en kliché, så starter jeg også på en sund start i dag ovenpå en december måned, hvor jeg har spist al for meget usund mad. Jeg har til tider været helt dårlig af al den julemad og sukker, så jeg dedikerer derfor januar til sund kost og motion.

Hvis du også har lyst til at være sund i en måned, så har jeg samlet 10 tips her som inspiration:

1. Væk med alle de usunde sager

Tøm skuffer og skabe for resterne fra julen, ud med de søde sager, så fristelserne ikke er inde for rækkevidde. Hvis du ligesom jeg ikke har lyst til at smide mad ud, kan du evt. give det væk.

2. Køb sunde ting, du elsker

I stedet for usunde sager, skal du fylde køkkenskabene op med sunde snacks, som du elsker. Elsker du f.eks. gulerødder, æbler, nødder eller mørk chokolade, så sørg for at have disse sager i hjemmet, så du har lidt lækkert, når du får craving efter de usunde.

3. Dyrk motion

Det bliver nemmere at spise sundere, når du dyrker motion. Det behøver ikke at være flere timer om dagen, men en gåtur en gang imellem, og at tage trapperne i stedet for elevatoren er et godt sted at starte. Jeg har selv sat mig det mål, at jeg skal svømme 1 km. en gang om ugen.

4. Vær realistisk

En hel måned uden noget usundt kan godt være ret urealistisk, så lav klare aftaler med dig selv om, hvornår du må synde, og sørg for at sætte realistiske mål. Hvis du f.eks. skal til fødselsdag, så sig til dig selv, at det er okay, at du tager et lille stykke kage den dag.

5. Forkæl dig selv

Januar er en kold og mørk måned, og derfor kan du sikkert godt føle, at du fortjener lidt lækkert at hygge dig med om aftenen. Derfor anbefaler jeg, at du finder en anden måde at forkæle dig selv på end med usunde sager. Det kan f.eks. være hjemmespa, en god film eller udsalgsshopping.

6. Find en makker

Det er så meget lettere at være sund i en måned, når man har en at gøre det sammen med. Så kan I bakke hinanden op, dele tips og opskrifter med hinanden og også dyrke motion sammen.

7. Sæt delmål

Fokuser på en dag ad gangen i stedet for på en hel måned, da det kan godt virke uoverskueligt. Når du står op om morgenen, kan du tænke over, hvad dit mål skal være den dag. Mærk efter og vær realistisk omkring, hvad du kan opnå lige præcis den dag. Husk at ros dig selv i løbet af dagen og om aftenen, hvis du har opfyldt dagens målsætning.

8. Spis dig mæt

For ikke at gå sukkerkold, er det vigtigt, at du er mæt, så det går ikke at springe morgenmaden over. Spis gerne flere små måltider i løbet af dagen, så du holder dit blodsukker stabilt i stedet for få store måltider.

9. Sundere alternativer

Der findes masser af nemme opskrifter på desserter og kager, som er et sundere alternativ til julekagerne og bland-selv-slikket, prøv f.eks. de her lækre cookies eller denne banandessert. Sundere alternativer er f.eks. også fuldkornspasta i stedet for almindelig pasta, rugbrød i stedet for lyst brød og agavesirup i stedet for honning.

10. Planlægning

Sørg for at handle ind, når du er mæt og veltilpas, og sørg for, at du altid har mad derhjemme og en sund snack i håndtasken. Den kritiske periode er, når du er sulten! Planlægning er derfor vejen frem, så du ikke falder i, når du er sulten og træt i løbet af eftermiddagen.

Er du klar på en sund måned? Så lad os bakke hinanden op og sende virtuelle high fives til hinanden gennem skærmene 🙂

Julekonkurrence – Vind en ekstra julegave


Først og fremmest rigtig glædelig jul til dig og dine. Jeg håber, julefreden så småt har fundet vej til dig, og at du har mulighed for at hygge dig med dem, du har kær. Jeg synes, du fortjener en ekstra julegave i år, og derfor er jeg så glad for, at jeg har mulighed for at forkæle en af jer, der læser med, med en præmie. En heldig vinder får nemlig de lækre produkter, som vises på billedet herover.

Julegaven indeholder følgende produkter:

  • Økologisk dagcreme og håndcreme fra Mellisa.
  • Vegansk Grønt ler til ansigtsmaske eller bad fra Sæbeværkstedet.
  • Chokoladekugler med lakrids, hvid chokolade og jordbær fra St. Michelsen.
  • Powder Blush fra det økologiske makeupmærke Nvey.
  • Håndbalsam med morgenfrue og rosmarin fra Sæbeværkstedet.

Sådan deltager du i konkurrencen:

Jeg har gjort det simpelt at deltage i konkurrencen, og alt du skal gøre er blot at like dette billede på Instagram og sørge for, at du også følger mig på profilen @udelukkendelund. Nemt ik’?


Når du har liket billedet og klikket på Følg, deltager du i konkurrencen om den lækre skønhedspakke. Vinderen bliver fundet d. 29. december, og får direkte besked via Instagram.

Præmien gives af Dahl PR.

Opskrift på søde havregrynskugler uden kokos – en lækker julesnack


Glædelig 3. søndag i advent. Er du gået i gang med at lave julelækkerier? Ellers får du her en nem opskrift på havregrynskugler, som du hurtigt kan bikse sammen 🙂

På bagsiden af vores svenske havregrynsindpakning fandt jeg en opskrift på havregrynskugler uden kokos, og de er virkelig søde og lækre, så jeg tænkte, at jeg ville dele opskriften med dig. De er nemme at lave og en perfekt julesnack, hvis du også synes, at kombinationen af smør, sukker og kakao er et hit 🙂

Det skal du bruge til ca. 25 havregrynskugler:

100 gram smør
1 dl. sukker
1 spsk. vaniljesukker
3 spsk. kakaopulver
3 dl. havregryn
3 spsk. kold kaffe
Perlesukker til pynt

Sådan gør du

1. Smelt smøret i en gryde og lad det simre et øjeblik.

2. Rør havregryn, kakao, kaffe, sukker, vaniljesukker og smør sammen i en skål.

3. Lad “dejen” hvile i køleskabet i en times tid.

4. Form små havregrynskugler og vend dem i perlesukker.

5. Opbevar havregrynskuglerne i køleskabet og nyd dem kolde.

Se også: Opskrift på vaniljekranse

Fem gaveidéer til dit barns bedsteforældre


Hvis du ligesom jeg har et barn, der er for lille til at lave gaver selv, kommer der her fem idéer til, hvad I kan give til de stolte bedsteforældre.

Indlægget indeholder reklamelinks. De er markeret med *.

Bøger med personlige fortællinger

Kender du bøgerne “Fortæl nu”?* Det er bøger, der er perfekte at give bedsteforældre og oldefældre, da de kan skrive fortællinger fra deres eget liv ned. Bøgerne er fyldt med spørgsmål, og lægger op til, at bedstemor kan fortælle sin livshistorie, og når bogen er udfyldt, kan hun give den tilbage til sit barnebarn. Williams farmor har bogen “Fortæl nu, Farmor”, og den er virkelig fin. Jeg synes, det er en supersød og personlig gaveidé, og jeg gad også godt selv at have disse bøger fra mine egne bedsteforældre.
Bøgerne “Fortæl nu” kan købes hos gucca.dk på tilbud her*

Fotokalender med søde billeder

Mon ikke en kalender med søde billeder af guldklumpen, vil glæde bedsteforældrene? Alt du skal gøre er at vælge 12 billeder, og så kan du hos f.eks. Vistaprint* nemt designe din egen fotokalender med hjælp fra deres skabeloner. Du kan også indsætte mærkedage som fødselsdage, dåbsdag osv.

Kop med tekst

Skal morfar have en ny yndlingskop til morgenkaffen? Så køb en fin kop med teksten “Morfar” – f.eks. denne fra Imerco.dk, eller design en selv med et fint billede af guldklumpen hos f.eks. Vistaprint*.

Oplevelse

Lav et hjemmelavet gavekort, hvor I inviterer bedsteforældrene med en tur i Zoologisk Have, i svømmehallen, i teatret eller noget helt andet. Det vigtigste er, at de kan få en hyggelig oplevelse med deres barnebarn.

Aftryk af fødder

Babyfødder er jo simpelthen det sødeste, så hvorfor ikke forevige dem og give et aftryk af dem i gave. Hos minicreative.dk kan du købe et sæt med en lugtfri og giftfri klud med “usynlig” blæk, to ark hvidt aftrykspapir i A5 størrelse samt en detaljeret vejledning til at lave et perfekt aftryk. Herudover skal du blot købe en ramme, og så kan du give det sødeste billede til dit barns bedsteforældre.

Har du andre gaveidéer til bedsteforældrene?

Masser af juleinspiration til dig – opskrifter, tips og gaveidéer


Iih, hvor jeg elsker december. Det er simpelthen bare så hyggelig en måned med masser af familietid, julefrokoster, gaver og god mad 🙂

Samtidig er det også en måned, hvor mange af os søger tips og idéer til den søde juletid, for selvom julen ikke er noget nyt for os, så er det stadig rart med lidt fornyelse og inspiration til årets største højtid. Derfor har jeg samlet en masse juleinspiration til dig i dette indlæg. God fornøjelse.

Juleinspiration fra mig til dig

10 kjoler til årets julefrokost på jobbet

DIY – Lav dit eget julepynt med perleplader

Opskrift på vaniljekranse

DIY – 10 hjemmelavede julegaver

Fem tips til at holde jul i udlandet

20 gaveidéer til en 1-årig

DIY – Hjemmelavet julepynt for hele familien

Opskrift på risengrød lavet på gammeldags manér

Opskrift på konfekt med dadler og abrikos

Julemarked på Gamla Stan i Stockholm

Fem gaveidéer til dit barns bedsteforældre

Giv en oplevelse i julegave

Alle fortjener en god jul

Juleinspiration fra andre bloggere

Julekort med masser af lag – scrappesanne.dk

Idéer til julegaveindpakning – rockpaperdresses.dk

Julepranks på kontoret – lisesommerlund.dk

Julens bedste pebbernødder – cutecarbs.com

DIY gavepose – LMinside.dk

Har du skrevet et indlæg med juletips, så del det gerne i en kommentar nedenfor 🙂

20 gaveidéer til en 1-årig

Det kan være ret svært at finde på gaveidéer til en 1-årig, især fordi, der simpelthen er så meget at vælge imellem, så jeg glæder mig til, at William selv kan sætte krydser i legetøjskataloget. Jeg opfordrer altid folk til at købe, hvad de synes, når det kommer til gaver, men da flere har bedt om ønsker, har jeg anstregnt mig for at finde på hele 20 ting til hans ønskeliste. Jeg håber, at ønskelisten også kan inspirere dig, hvis du mangler en gaveidé til en 1-årig.

Generelt tænker jeg, at det meste alderssvarende legetøj falder i god jord hos den lille krudtugle, og herudover har jeg også skrevet et par praktiske ting på ønskelisten.

Indlægget indeholder reklamelinks. De er markeret med *

20 gaveidéer til den 1-årige

1. Baby tusser fra 1 år hos Legebutikken.dk* til 159,95 kr.

2. Natlampe – f.eks. denne fra Djeco*.

3. Tumletop med flad bund til 349,95 kr. her*.

4. Vippekop – f.eks. denne fra babygeaer.dk* til 48 kr.

5. Juniordyne. Tænker, at man både skal have en sommerdyne og en vinterdyne?

6. Sengetøj til juniordyne.

7. William elsker Duplo, og vi ønsker os derfor både klodser* og en plade*.

8. Knoppuslespil med søde motiver som dem her hos babygear.dk*.

9. Pegebøger med dyr, biler osv. Har blandt andet fundet denne*.

10. BRIO trælegetøj. Moren er ret pjattet med disse fine togbaner*.

11. Biler i alle afskygninger. F.eks. den her seje lastbil* inkl. seks biler.

12. Tøj i str. 86. Alt lige fra uld bodyer*, til bukser og termotøj.

13. En kælk til snevejret i Stockholm, og når vi skal på skiferie i Trysil.

14. Jeg har læst, at legemad* skulle være ret populært, når børnene nærmer sig halvandet år, så det kommer også på ønskelisten.

15. Aktivitetslegetøj som puttekasser*, kuglebaner*, hammerbræt* og stable klodser*.

16. Kreative ting som modellervoks* og fingermaling* må da også være et hit.

17. Den allerførste cykel fra Puky Wutsch til 449,95 kr. her*.

18. Jeg er også ret pjattet med børnekufferterne fra Trunki*.

19. Fotoalbum i stof*, hvor William kan kigge på billeder af familien.

20. Fødselsdagstog*, der kan tages frem år efter år.

Har du andre gode gaveidéer til en 1-årig?

Boligdrømme til vores fremtidige hjem

Inspiration til børneværelset – reklamelinks: Danmarksplakat fra Martin Moore | Tipi fra Roommate | Opbevaring fra LEGO | Giraf højdemåler fra Roommate | Børnestol fra KlipKlap

Når man bor i en lille lejlighed på 36 m2, er det altså fristende at kigge på boliger på nettet og drømme sig ind i noget større. Vores lejlighed er heldigvis godt indrettet, og vi får det til at fungere, men jeg ser virkelig frem til, at vi får mere plads. Jeg har mange drømme, når det kommer til vores fremtidige bolig, og her er et par stykker af dem:

Børneværelse

William sover stadig i soveværelset, da vi ikke har noget børneværelse. Det betyder også, at vores stue er fyldt med legetøj, hvilket på sin vis er meget hyggeligt, men det bliver nu også rart, når man kan opbevare legesagerne på et værelse i stedet for.

Luksusseng

Jeg drømmer om en stor seng, hvor der er plads til hele familien. Da sengen er det møbel, hvor vi bruger flest timer, ønsker jeg mig en seng i topklasse. Og udover at den gerne må være stor, så skal den forbedre min nattesøvn og skåne min ryg. Efter at have læst en masse på senge-testeren.dk (betalt link) er jeg ret sikker på, at det bedste valg er en kontinental seng.

Grill

Jeg ser frem til at bo et sted, hvor vi kan have en grill. Jeg elsker grillmad, og så er det en nem måde at lave mad på, og så slipper man for ligeså meget snavs indendøre.

Stor garderobe

Pt. ligger mit tøj ret rodet i skabet, da der ikke er så meget plads, og når det er vinter er sommertøjet på loftet og omvendt. Jeg drømmer derfor om et walk-in-closet, da det må være skønt med en garderobe med masser af plads, så tøjet kan opbevares på en overskuelig måde.

Flydesofa

Jeg elsker sofahygge, og drømmer om en stor hjørnesofa, hvor der er plads til, at både William, Hans-Kristian og jeg kan slænge os.

Ting på væggene

Lige nu er vores vægge helt bare, og det skyldes, at det vil få lejligheden til at virke mokket, hvis der er ting på væggene. De hvide vægge er helt klart med til at få lejligheden til at virke mere lys og let. Men jeg synes jo også, at det er hyggeligt med noget på væggene, og jeg kunne blandt andet godt tænke mig det her seje verdenskort, hvor man kan skrabe de steder, man har været.

Større udeareal

Jeg er rigtig glad for, at vi har en altan her, hvor vi bor nu, men efter jeg er blevet mor, har mine prioriteringer ændret sig, og jeg drømmer derfor om en have, hvor der er plads til gynger og sandkasse.

Kontor

Jeg bruger min computer meget, og ser derfor frem til at få et kontor, hvor jeg kan fordybe mig og have alle mine sager. Nu sidder jeg ved spisebordet, og det er så irriterende, at jeg skal pakke tingene væk hver aften, når vi skal spise.

Hvilke boligdrømme har du?

Boghvedepandekager – et sundere alternativ til morgenbordet


Elsker du også pandekager på morgenbordet, men vil du gerne slippe for helt så mange kalorier, så kan jeg anbefale disse boghvedepandekager, der smager skønt, og er et sundere alternativ end de tradionelle pandekager 🙂

Det skal du bruge til otte boghvedepandekager

2 æg
2 modne bananer
1/2 dl. boghvedemel
1 tsk. kanel
1 tsk. agavesirup
1 nip salt
Smør til stegning
Blåbær og agavesirup til topping

Sådan gør du

1. Mos bananerne og pisk æggene i med en gaffel.

2. Rør boghvedemel, salt, kanel og agavesirup i.

3. Steg boghvedepandekagerne på en pande med en klat smør. Vend dem forsigtigt.

4. Server med friske blåbær og agavesirup. Mums!