Spontan middag på Søpavillonen og lidt om det nye kontor

Ligeså meget som jeg elsker, når der er styr på tingene, ligeså meget elsker jeg, når der sker noget spontant. Og sådan en aften havde HK og jeg i går, hvor vi mødtes til en gåtur efter arbejde.

Jeg er jo begyndt at arbejde på et kontor inde i byen nogle dage om ugen for at komme lidt ud af lejligheden, og det fungerer vildt godt! Min lille online forretning føles mere rigtig, når jeg sådan gør mig klar om morgenen, og tager afsted for at arbejde. Det er jo egentlig lidt underligt, for om jeg sidder herhjemme eller på kontoret burde jo gå ud på et, men rent psykisk gør det en kæmpe forskel.

Den bedste måde at beskrive det på, er nok, at det på en måde bliver lidt mere seriøst. Ikke fordi jeg ikke tager mit arbejde seriøst, når jeg arbejder hjemmefra, men det er på en måde bare mere virkeligt, når jeg ikke sidder hjemme blandt vasketøj og tusindvis af andre overspringshandlinger. Jeg er så glad for, at jeg fik taget mig sammen til at finde en kontorplads, for det har helt sikkert gjort det sjovere for mig at være selvstændig.

Jeg arbejder stadig hjemmefra en gang imellem, og jeg elsker den frihed, der er i, at jeg selv kan bestemme, hvor jeg vil tilbringe dagen. Hvis man har en off-dag, eller vasketøjsbunken er blevet for stor, så kan man tage en dag hjemme, og på andre dage, hvor man er fyldt med energi og overskud, er det bare så fedt at møde ind på kontoret og få arbejdet en masse. Samtidig er det også rigtig hyggeligt at sidde sammen med Sanne, som den danske kvinde, der ejer kontoret, hedder. Vi har det rigtig hyggeligt sammen, og det er dejligt at have lidt socialt liv i løbet af arbejdsdagen.

Men tilbage til den spontane middag – i går da jeg gik fra kontoret, aftalte jeg med HK, at jeg i stedet for at tage hjem ville tage ud til hans arbejde, så vi kunne gå en tur derude og så køre sammen hjem derfra. Hans arbejde ligger i et rigtigt hyggeligt område med en superfin natur ud til Skærgården, og da solen skinnede fra en skyfri himmel, var det skønt med en lille gåtur efter en lang dag indendøre foran skærmen.

Efter gåturen fik HK den idé, at vi skulle tage ud at spise, og vi endte derfor på Sjöpaviljongen, der ligger med en fin udsigt ud til vandet. Jeg havde efterladt min mobil i bilen, så jeg fik desværre ikke taget billeder af den smukke natur eller det hyggelige sted, hvor vi spiste, men jeg fik dog lånt HKs mobil og taget et billede af den lækre mad, vi fik 🙂 Det smagte simpelthen himmelsk, og middagen beviste bare endnu en gang, hvor godt det er, at man er lidt spontan en gang imellem.
spontan_middag_soepavillionen_sirlon_steak
♡ Katrine

Fem tips til den gravide på flyrejsen


Skal du ud og flyve, mens du er gravid, så læs med her, hvor jeg giver dig mine fem bedste tips til gravide på flyrejsen.

Køb vand og mad med ombord

Tro mig, det er ikke sjovt at være gravid og sulten, mens du sidder i et forsinket fly i over to timer. Personligt blev min tålmodighed virkelig sat på prøve, da det skete for mig, og jeg ikke havde noget mad med ombord. Så jeg vil råde dig til altid at købe lidt mad og drikke i lufthavnen, som du kan have med ombord på flyet.

Invester i støttestrømper

Især på længere flyveture kan støttestrømper være en god idé, da du som gravid har større risiko for at få blodpropper. Ifør dig støttestrømperne, inden du går ombord, og behold dem på, til du er på landjorden igen.

Sid ved gangen

Hvis du har mulighed for selv at vælge, så vælg en plads ved gangen. På den måde kan du hurtigt og ugeneret komme på toilettet, og du kan strække dine ben lidt ud i gangen, hvis du trænger til det.

Bevæg benene

For at slippe for hævede ben og forebygge blodpropper, er det en rigtig god idé at bevæge dig på flyrejsen. Rejs dig gerne op og gå lidt frem og tilbage, og når du sidder ned, er det en god idé at vippe op og ned med fødderne. På den måde holder du gang i blodcirkulationen.

Tjek reglerne hos flyselskabet

Hvis din graviditet forløber uden problemer, vil du hos de fleste flyselskaber, få lov til at flyve med dem frem til fire uger før din termin. Jeg anbefaler dog, at du altid tjekker med det enkelte flyselskab, da de kan have forskellige regler. Det er ikke farligere for dig at flyve tæt på din termin, men flyselskaberne vil gerne undgå komplikationer under flyvningen, som at du f.eks. går i fødsel.

Læs også: 10 tips til en behagelig flyrejse

Har du andre gode råd til gravide på flyrejsen, som jeg har glemt?

Skøn sejltur til Drottningholm Slot


Cirka 50 min. med båd fra Stadhusbron i Stockholm finder du Drottningholm Slot, der ligger på øen Lovön. Drottningholm Slot har siden 1981 været den private bolig for kongefamilien i Sverige. Slottet, der blev opført i 1600-tallet, er i dag på UNESCOs verdensarvsliste, og det er det bedstbevarede slot fra den tid i Sverige.

Slottet ligger ud til vandet, og på den anden side finder du den store og idylliske slotspark, der også huser Kina slottet. Stedet er helt bestemt et besøg værd, og jeg kan anbefale at tage sejlturen derud fra Stockholm, da ruten er virkelig smuk. Ombord har du udover udsigten også mulighed for at nyde en skøn frokost eller middag.

For et par uger siden var jeg på tur til Drottningholm Slot med mine to veninder, Sigrid og Søs, som besøgte mig her i Stockholm, og her er lidt billeder fra den fine tur.

Båden er klar til afgang fra Stadhusbron i Stockholm.
Så er vi gået i land foran Drottningholm slot.
Det fine Drottningholm Slot set fra slotshaven
Kina slottet.
Restauranten ombord, hvor vi spiste sen frokost på turen hjem.
En virkelig lækker forret med sild og æg.
Rejesalat, mums!
De serverede også svenske kødboller ombord 🙂

Bestil billetter online

Kunne du tænke dig en sejltur til Drottningholm Slot, så kan du bestille billetter og se afrejsetider online på stromma.se. God fornøjelse.

Status på første halvdel af min graviditet

status_paa_foerste_halvdel_af_min_graviditet
Jeg går i dag ind i 21. graviditetsuge, og det betyder samtidig, at første halvdel af min graviditet er overstået. Jeg tænkte derfor, at det var på sin plads med en lille status på de første 20 uger, der er gået.

Det har været 20 skønne, underlige, forvirrende, bekymrende og dejlige uger, og en graviditet er bestemt en ny og anderledes tid. Her er fem punkter, som jeg især har hæftet mig ved:

Kroppen er crazy

Det er altså ret vildt, hvad kroppen kan. Tænk, at jeg er i gang med at lave et lille nyt menneske. I starten synes jeg, at det var ret freaky, men som ugerne er gået, og jeg er begyndt at kunne mærke liv derinde, synes jeg, at det er vildt hyggeligt.
Min krop har allerede forandret sig på mange måder, og har især givet mig masser af tøjkriser i begyndelsen, hvor min mave så mere tyk end gravid ud. Nu har jeg affundet mig med, at kjoler og gravid-strømpebukser er det, der fungerer bedst.

Alle har en mening

Så snart man bliver gravid, er der mange, især andre kvinder, der synes, det er helt okay at fortælle dig, hvad der er rigtigt og forkert. Det virker til, at de fleste har en mening om graviditet, og en lyst til at udtrykke sig. Og det er jo for sin vis også helt okay, at man har en mening, men er det mon nødvendigt altid at sige den højt? Vent eventuelt med at komme med dine meninger og holdninger til den gravide har spurgt dig, og lad den gravide danne egne meninger og erfaringer 😉

Man skal ikke pisse en gravid af

Hysterisk, siger du? Nej da… Jeg har altid haft temperament, men her i graviditeten har jeg virkelig fundet ud af, at jeg ikke gider at finde mig i noget. På en eller anden måde er jeg bare automatisk blevet bedre til at sige fra, og det er faktisk vildt rart. Mindre rart er det dog, når hormonerne giver ukontrollerede tudeture.

Nye følelser

At være gravid har for mit vedkommende betydet en masse fremmede og nye følelser. Blandt andet bekymringer, jeg ikke har haft før. Det er noget underligt noget, der sker oppe i hovedet, når man bliver gravid. For mig har det betydet, især i starten, at jeg tvivlede mere på mig selv – er det mon rigtigt, det jeg gør, må jeg spise dit, og må jeg gøre dat. Heldigvis er det jo gået fint indtil videre, og jeg føler også, at jeg er begyndt at kunne slappe mere af omkring det hele.

Endnu mere klodset en før

Som om jeg ikke var klodset nok i forvejen, så er der blevet koblet en ny dimension af distræthed på. Jeg går konstant ind i ting, taber og vælter ting, glemmer ting, kommer vasketøjet i skraldespanden osv. Måske er det ammehjernen, der allerede nu har slået til?

Men altså jeg synes nu egentlig, det går meget godt med at være gravid, og jeg er ret godt tilfreds med, hvordan de 20 første uger er forløbet. Nu glæder jeg mig til de 20 næste, som sikkert bliver endnu mere spændende og udfordrende 🙂

♡ Katrine

Fin fotoudstilling på Fotografiska i Stockholm

I Stockholm ligger det populære fotomuseum Fotografiska, og efter at have hørt en masse godt om det, besluttede HK og jeg os for at tage derind i går aftes. Det gælder jo om at få kærestehygget en masse, inden den lille krudtugle melder sin ankomst til januar 😉

På nuværende tidspunkt har museet fem udstillere, og især to af dem rørte mig meget. Nick Brandts udstilling “Inherit the Dust”, som viser, hvordan naturen og landskabet i Østafrika er i gang med at blive ødelagt af industrialiseringen, og hvilke konsekvenser det har for dyrelivet og menneskene i områderne.

I flere måneder rejste Nick rundt i Østafrika for at finde de perfekte lokationer til sine panoramabilleder og skyde dem, og med ham havde han store lærreder med billeder af Østafrikas dyr i størrelsesforholdet 1:1. Alle panoramabillederne i udstillingen er skudt med analog kamera, og det har uden tvivl været et stort og omfangsrigt projekt.

Jeg havde dog især svært ved at holde tårerne tilbage i lokalet med Bryan Adams udstilling “Wounded”, der viste stærke billeder af sårede soldater fra krigen. Billederne var fyldt med følelser, og jeg havde det helt som om, jeg fik en mavepuster, mens jeg gik rundt derinde. Puha, det rørte mig virkelig, og jeg måtte lige stoppe op og trække vejret et par gange ekstra, for ikke at få alt for våde øjne.


Hvis du undrer dig over, om det er musikeren Bryan Adams, der er tale om, så kan jeg fortælle, at ja, det er det. Han er åbenbart også fotograf, og i hans udstilling “Exposed” kan du også se hans portrætter af kendte – heriblandt danske Mads Mikkelsen.

Vegetarmad på toppen af Fotografiska

At se de fem udstillinger tog os omkring en times tid, og herefter bevægede vi os ind i restauranten på øverste etage, hvor vi var heldige at få plads tæt ved et af de store panoramavinduer, hvorfra vi kunne nyde udsigten mod Stockholms Gamla Stan og Djurgården. Menukortet på restauranten består af vegetarretter, hvor økologiske og lokale råvarer er i centrum, og vi bestilte hver fire retter, som der anbefales.

Maden smagte generelt lækkert, men prisen var dog ret pebret i forhold til, hvad man fik, og en anden gang vil jeg nok hellere betale det samme for en middag med en lækker bøf, men det er jo selvfølgelig smag og behag 🙂 Det var dog alt i alt en god smagsoplevelse med fine anretninger, og jeg er glad for, at vi fik afprøvet det.

Vil du besøge Fotografiska?

Hvis du er interesseret i at besøge Fotografiska, så vil jeg råde dig til at gøre det på en hverdag, da der i weekender kan være lange køer for at komme ind. Hvis du ønsker at spise på restauranten, så anbefaler jeg, at du bestiller bord online. På den måde sparer du 30 kr. på entrebilletten, og herudover er du sikret, at der er plads.

Fotografiska
Stadsgårdshamnen 22
116 45 Stockholm, Sverige
www.fotografiska.eu

Ferieplanerne er ændret og Californien-turen udskudt

Playitas på Fuerteventura

Øv øv øv, på grund af de stigende antal zika-tilfælde i Californien og den stigende risiko for zika-virus, er ferieplanerne for efteråret blevet ændret.

I april, inden jeg blev gravid, bookede HK og jeg flybilletter til Los Angeles, da vi længe har ønsket os at tage på roadtrip i Californien. Vi har begge glædet os meget til denne ferie, så jeg er så ked over, at jeg har valgt at droppe den. Men selvom risikoen for at blive smittet med zika er lille, så ved jeg bare, at det ikke vil blive ferie for mig, hvis jeg skal gå og bekymre mig i to uger, hver gang jeg ser en myg. Nogle vil måske mene, at det er hysterisk, men for mig er det det eneste rigtige valg, selvom det er pisse ærgerligt, og jeg er så ked over, at vi ikke kommer afsted alligevel.

Fra roadtrip til charterferie

Men ferie det skal vi altså have, så vi har i stedet booket en charterrejse til Playitas på Fuerteventura, hvor den kommer til at stå på en uge med afslapning og sport. Vi har været her før for seks år siden, og jeg er ret sikker på, at det er et perfekt sted for mig som gravid, og hvis HK synes, at det bliver for afslappende, kan han tage i fitnesscenteret, mens jeg plasker rundt i poolen. Det er ikke den ferie, som vi havde drømt om, men jeg er sikker på, at det bliver rigtig godt alligevel.

Californien med baby?

Indtil videre kan vi ikke få flybilletterne refunderet hos SAS, og hvis det ikke lykkes, tror jeg, at vi i stedet ombooker dem til om et år, og så satser på, at vi kan rejse til Los Angeles med en til den tid otte måneder gammel baby. Måske lidt naivt, det ved jeg ikke, men jeg er født optimist, og tænker, at det må vi så bekymre os om til den tid 🙂

Bliv en del af mit nye blognetværk

bliv_en_del_af_mit_nye_blognetvaerk
Jeg har længe savnet at være en del af et blognetværk, da jeg ikke synes, der var nogle på markedet, der passede til mit behov. Jeg savnede et blognetværk for selvstændige WordPress-bloggere, og derfor besluttede jeg mig for at lave mit eget blogfællesskab. Sammen med Lennart fra Xponering.nu blev min drøm realiseret i juli-måned, hvor vi startede Bloggers By Heart.

Hvad er Bloggers By Heart?

Bloggers By Heart er et nyt blognetværk for alle bloggere, der har en blog bygget op på WordPress.org. Fællesskabet er lavet for, at bloggere kan netværke og hjælpe hinanden, og samtidig ønsker vi hos Bloggers By Heart at hjælpe bloggere med at blive promoveret på vores hjemmeside og sociale medier samt at tilbyde dem sponsorerede indlæg og deltagelse i events.

Blognetværket er stadig i opstartfasen, men har på nuværende tidspunkt 25 bloggere tilknyttet.

I forhold til mange andre blognetværk, ejer du hos Bloggers By Heart selv din blog. Du bestemmer selv, hvordan den ser ud, hvem du laver aftaler med, hvad du skriver om osv. Vi har fokus på den enkelte bloggers selvstændighed og kreativitet, og vi tror på frihed fremfor begrænsninger. Vores mål er at hjælpe bloggere med at skabe succes online ud fra deres ønsker.

bloggersbyheart_blognetvaerkEr du interesseret i at høre mere?

Synes du Bloggers By Heart lyder som et blognetværk, som du gerne vil være en del af, eller vil du gerne høre mere om det? Så læs mere her, eller kontakt mig endelig med spørgsmål osv. på lundkatrine@live.dk.

Besøg Bloggers By Heart her >

 

Opskrift på sund og proteinrig bønnesalat


En af de retter jeg har lavet mest denne sommer, er denne sunde og proteinrige bønnesalat. Den smager fantastisk, og så er den virkelig nem at lave, se selv her:

Det skal du bruge:

600 g. grønne bønner – du kan både bruge friske og frosne.
250 g. cherrytomater
1 rødløg
En pakke parmaskinke eller bacon
En pose pinjekerner
Fire æg

Til dressing:
2 spsk. olivenolie
1 spsk. balsamico
1-2 fed hvidløg
Salt og peber

Sådan laver du bønnesalaten:

1. Start med at komme parmaskinken eller baconen i ovnen, og steg til den er sprød.

2. Kog æggene, så de bliver hårdkogte, kom dem herefter i koldt vand, pil dem, og skær dem ud i både.

3. Ordn bønnerne. Hvis du vælger friske bønner, så skyl dem godt, nip dem og kog dem i et par minutter. Hvis du vælger frosne bønner, skal du følge vejledningen på posen. Det er vigtigt, at de ikke er overkogte. Skyl bønnerne i koldt vand, når de er færdigkogte, og lad dem dryppe af i et dørslag.

4. Rist pinjekernerne på en pande med salt, så de bliver gyldne.

5. Skær tomaterne og løgene ud i skiver.

6. Bland en dressing af 2 spsk. olivenolie, 1 spsk. balsamico og 1-2 fed hvidløg samt lidt salt og peber.

7. Sørg for, at bønnerne er dryppet godt af i et dørsløg og kom dem op i en skål sammen med tomater, løg og pinjekerner. Bland herefter dressingen forsigtigt i.

8. Læg salaten på et fad, og knus herefter bacon/skinke udover og pynt med æg på toppen. Bønnesalaten er nu klar til servering. Velbekomme 🙂

Vi kender nu kønnet på blob

Babybule i graviditetsuge 19.
Sådan ser babybulen ud nu, hvor jeg er i graviditetsuge 19.

I går var HK og jeg til misdannelsesscanning her i Stockholm, og blob blev tjekket igennem fra top til tå, selvom det var lidt svært for jordemoderen at se, det hun skulle, en gang imellem, da den lille krudtugle ikke var meget for at ligge stille. Hun sagde sågar, at det er en stædig lille en, og lægen måtte til sidst træde til for at hjælpe, og så kunne jeg jo bare svare, at det må være et tegn på, at den ligner sine forældre 😉

Det lykkedes dog til sidst, og vi kunne gå derfra med beskeden om, at den lille sprællebasse er en sund og rask lille dreng <3 Det vigtigste for mig er, at babyen har det godt, og om det er en dreng eller en pige, er for min skyld lige meget. Men det er altså alligevel rigtig dejligt endelig at kende kønnet. Det er så rart, at vi nu kan sige ham i stedet for den, og så gør det da også forberedelserne lidt nemmere.

Jeg føler også, at forholdet til barnet er blevet lidt mere personligt, og det er lidt nemmere at forholde sig til det hele, nu hvor vi kender kønnet. Vi er også allerede begyndt at tale om navne, men det er godt nok en svær beslutning, og jeg tror ikke, at vi beslutter os for noget, før han er blevet født, så vi kan se, hvad han er for én.

Ville du vide kønnet, hvis du var gravid? 

♡ Katrine

Tre unikke steder i Stockholm

Hvis du gerne vil opleve tre anderledes steder i Stockholm, så læs med her, hvor jeg viser dig tre unikke oplevelser, som jeg har haft, i den svenske hovedstad.

Atomsikkert datacenter i klipperne under Södermalm

Her holder Bahnhofs datacenter, Pionen, til.

Lyder et datacenter bygget 30 meter ned i grundfjeldet i de svenske klipper også sejt i dine ører? Jeg fik mig i hvert fald noget af en positiv overraskelse, da jeg blev inviteret indenfor på datacentret Pionen, der gemmer sig på Södermalm. Datacentret ejes af Bahnhof, men blev oprindeligt bygget under Den Kolde Krig som en atomsikker bunker, og i dag kaldes stedet stadig for Pionen White Mountains, som var kodeordet for stedet under krigen.

Datacentret er 1.000 kvadratmeter stort, og har plads til 8.000 servere, og har også kontorer og en glaskuppel, der bruges til møder. Datacentret skal forestille en rumstation under jorden, og jeg havde det faktisk som om, jeg var med i en “Matrix”, “Bond” eller “Batman”-film, da jeg gik rundt dernede i den oplyste grotte.

Indgangen til glaskuplen, der bruges som mødelokale.
Inde i glaskuplen, hvor man kan kigge ned på serverne.
De har sørme også en lille “regnskov” inde i grotten.

Se en video fra Pionen her:

Læs mere om Pionen her >

UNESCO Skovkirkegård

Udsigt til krematoriet.

Skogskyrkogården eller på dansk Skovkirkegården er et unikt sted i Stockholm, som er at finde på UNESCOs verdensarvsliste. Skovkirkegården er tegnet af arkitekterne Erik Gunnar Asplund og Sigurd Lewerentz, og åbnede officielt i 1940.

Kirkegården er modernistisk lavet i smukke omgivelser, og det enkle udtryk tilføjer stedet ro. Det er et virkelig fredfyldt sted, hvor gravstederne er placeret i skovbunden blandt træer og blomster. Rundt om er store, åbne grønne områder, som bruges af motionsløbere, folk der lufter hund, eller af familier, der er på picnic.

Skovkirkegården har et enkelt udtryk med plads til naturen.
Gravstederne er blandt træerne i skovbunden.
Et smukt og fredfyldt sted.

Læs mere om Skovkirkegården her >

Bæredygtigt bofællesskab i Björkhagen

Bofællesskabet består af 44 boliger.

Understenshöjden er Stockholms første bæredygtige bofællesskab, og blev bygget i Björkhagen kun fire kilometer fra Stockholms centrum i midten af 1990’erne. Bofællesskabet blev bygget med grundtanken om, at det skulle være bæredygtigt, og samtidig falde i ét med naturen. Der blev i alt bygget 44 boliger, der er mellem 58 og 155 kvadratmeter store.

Boligerne, der primært er bygget i træ, får varme fra solpaneler samt en varmecentral drevet af træpiller. Udover de 44 boliger er der også et fælleshus med vaskemaskine, køkken og et stort fælleslokale samt et legerum til børnene.

Bofællesskabet består af hyggelige træhuse i naturen.
Husene er omringet af skov og natur.

Læs mere om Understenshöjden her >

Er der et af stederne, du kunne tænke dig at besøge?